Cake à la crème fraîche

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Ingrédients :

  • 400g de crème fraîche
  • 225g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 500g de farine...
  • 1 sachet de levure chimique ( moelleux prolongé)
  • 5 oeufs
  • pépites de chocolat et raisins sec

Préparation :

  • Bien battre le sucre cristallisé avec la crème fraîche,
  • ajouter les oeufs un a un, ensuite la farine et la levure, beurrer et fariner un moule à cake,
  • remplir de la préparation
  • faire cuire à 180°C thermostat 6 (four préchauffé).
Cake à la crème fraiche

2 Messages

  • Cake à la crème fraîche 2 mai 2009 12:40, par ariane

    bijour ! bon avec en plus les photos sur FB là il me faut ce cake ! il cuit combien de temps stp ?
    merci,
    Ariane

    • Cake à la crème fraîche 3 mai 2009 18:10, par Darknico

      En fait c’est un peu à l’oeil ... quand tu plantes un couteau dedans et qu’il ressort sec, c’est que c’est bon ;)


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