Начиненные томаты способ Жожо

Ингредиенты:

• 10 крупных томатов
• 1 Кг тела в сосиске
• 10 Столовых ложек сваренного длинного риса
• 2 крупных типа лука
• 4 Стручка чеснок
• 1 Букет василиска
• 4 яйца
• 1 Щепотка соли
• 1 Щепотка перца

Приемы:

• Выдалбливать томаты сохраняя мякоть, которую вы заставляете отжимать в одном сито.
• Смешивать тело в сосиске, лук, чеснок и василиск, грубо разрубленные, яйца затем рис. Посолить, перчить.
• Широко заполнять томаты этой смеси.
• Давать показания в его лижет жареный картофель печи. Распределять мякоть вокруг томатов.
• Положить немного василиска на каждые томаты.
• Свариться в теплой печи в течение одного часа.