Ингредиенты:
- 1 Край филейной части свиньи
- 1 масса слоеное тесто
- 1 яйцо-* горчицы
- 4 зубчика чеснока
Приемы:
- Схватить край филейной части, пронзенный чесноком, солью, перцем. Затем позволять ему остывать
- Покрывать жаркое горчицы и его заворачивать массой.
- Позолотить с яичным желтком
- Enfourner в безумном средстве
- Когда масса позолочена, то, что это сварено.