Quinoa соус, окрашенный в кремовый цвет в луке-порее

Эта статья на разных языках: [français] [русский]

Ингредиенты:

  • 2 стакана Quinoa
  • 6 стаканов воды
  • 5 белых лука-порея
  • жидкий крем
  • соль
  • перец или паприка espelette

Подготовка:

  • émincer белые лука-порея и его возвращать в небольшое количество оливкового масла, так, чтобы он ослабил его воду,
  • затем добавлять жидкий крем и позволять завариваться имеет умеренный огонь двигая время от времени,
  • затем смешивать подготовку и сохранять.
  • полоскать quinoa
  • быстро возвращать его в кастрюлю с оливковым маслом
  • добавлять затем два - три раза объем Quinoa в воде
  • зерна сварены, когда они полупрозрачные и что они выпили всю воду
  • перед тем как служить чтобы смешивать quinoa и окрашенный в кремовый цвет соус
  • добавлять соль / перец / паприку espelette
  • подавать в горячем виде
Quinoa соус, окрашенный в кремовый цвет в луке-порее
Quinoa соус, окрашенный в кремовый цвет в луке-порее
Quinoa соус, окрашенный в кремовый цвет в луке-порее

Design Cielart.com - Photos Avignon-photo.com