Состав :
* 1 литр молока
* 10cl жидких сливок
* Яйцо
* 150 г сахара
* 2 ванильных бобов
* 120г риса
Подготовка :
* В кастрюлю влить смесь молока, яйцо, сливки, сахар и ванильный стручок раскол открыть и довести до кипения
* Выключите огонь и оставьте настаиваться в течение 20 до 30 минут
* Удалить гвоздику, добавить рис и вернуться к Выпекать 30 до 40 минут на слабом огне.
* После приготовления, дайте ему остыть в блюдо.