Ингредиенты:
- 20 Грамм дрожжи булочника
- 1 Кг мука
- 25 Сантилитров молоко
- 2 Столовые ложки кладут сахар
- в 2 Столовые ложки оливковое масло
- 2 Щепотки соль
- 25 Сантилитров теплая вода
- 1 Пакет семян мака
Приемы:
- Разводить дрожжи в молоке и в теплой воде. Добавлять масло.
- Смешивать соль в муке. Сразу выплачивать приготовленную жидкость и действительно месить.
- Впускать хорошо массу.
- Сделать с массой колец из равной окружности приблизительно окружность стандартной пиалы. Действительно спаивать их, чтобы они хранили свою форму колец в варке.
- Вскипятить кастрюлю воды и погружать кольца внутри для ébouillanter быстро.
- вытаскивать Их и им незамедлительно посыпать семенами мака. Семена тогда собираются липнуть к массе.
- Сварить их в средней печи th 7/8, приблизительно 15 - 20 мин.. boublikis должны остаться бледными, не надо их чересчур варить, так как или они становятся сухими и твердыми.
- дегустируя теплые, прерванные на два с маслом внутри. Это сверх утром в малыше déj ’