Жареное мясо лука

Эта статья на разных языках: [français] [русский]

Ингредиенты:

  • 1 Кг лука, émincés
  • 4 Столовые ложки сахара-сырца
  • 5 Сантилитров уксуса сидра
  • 30 Грамм масло или оливковое масло

Приемы:

  • Плавя масло и добавьте оливковое масло (чтобы уклоняться в масле от того, чтобы гореть) и добавьте лук, действительно двигать с деревянной ложкой чтобы отрывать кольца.
  • Посыпьте сахаром и позвольте вариться на приятных огнях в течение получаса.
  • Затем выплатите уксус и позвольте сокращать до, чтобы лук был засахарен и чтобы не была больше жидкость (приблизительно 20 - 30 минут).
Жареное мясо лука
Жареное мясо лука

Design Cielart.com - Photos Avignon-photo.com