Полеты в ветер

Эта статья на разных языках: [français] [русский]

Ингредиенты:

Полеты в ветер
  • 12 корок в полетах в ветер
  • 2 Кг теленка
  • 600g маленьких шампиньонов в коробке
  • маленький горшок удаленных косточки зеленых оливок
  • 700g мини фрикаделек теленка
  • 2 красивых типа лука
  • 1 лавровый лист
  • основы теленка

Подготовка:

  • прерывать теленка на кусочки
  • émincer тонко лук
  • в скороварке возвращать теленка в оливковое масло затем к этому добавлять лук
  • отжимать грибы храня воду и это добавлять впрочем
  • готовить 5/10 минут двигая
  • отжимать и полоскать оливки
  • добавлять воду грибов, оливки, две или три существенные ложки теленка в порошке и в случае необходимости в небольшие количестве воде
  • закрывать скороварку и готовить 30 минут
  • отжимать и полоскать фрикадельки
  • когда это сварено сгущать соус с кукурузной мукой или мукой
  • добавлять фрикадельки
  • заставлять разогревать корки в печи в течение 5 минут и снабжать;
Полеты в ветер
Полеты в ветер

Design Cielart.com - Photos Avignon-photo.com