Ingrédients :
- 0,5 volume d’eau de vie de poire
- 3 volumes de vin blanc (type Gewurztraminer)
- 1 trait de crème fraiche liquide
- 1 trait de sirop de canne (option)
Préparation :
- dans un shaker mélanger l’eau de vie, le vin blanc et le sirop de canne avec des glaçons
- verser dans un verre à martini et verser un trait de crème fraiche liquide
