Ingrédients :
- 100 Gramme(s) sucre
- 1 1/2 Litre vin rouge
- 2 oranges en tranches
- 2 citrons cannelés
- 2 pommes coupées en dès
- 2 pêches en morceaux
- 2 poires en morceaux
- 2 bâtons de cannelles
- 1 gousse de vanille
- 1 Litre d’eau gazeuse
En option :
- 1 Larme eau de vie et/ou
- 1 Larme Cognac et/ou
- ou tout autre liqueur
Préparation :
- 1/ Mettre dans le fond d’un grand récipient le sucre.
- 2/ Ajouter le vin rouge et les fruits coupés en morceaux.
- 3/ Ajouter les arômes (vanille, cannelle, etc...)
- 4/ Mettre au frais et laisser macérer plusieurs heures voire 1 à 2 jours.
- 5/ Au moment de servir incorporer l’eau de vie, l’eau gazeuse, les glaçons.
- 6/ Servir dans des verres givrés.