Sangria

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Ingrédients :

  • 100 Gramme(s) sucre
  • 1 1/2 Litre vin rouge
  • 2 oranges en tranches
  • 2 citrons cannelés
  • 2 pommes coupées en dès
  • 2 pêches en morceaux
  • 2 poires en morceaux
  • 2 bâtons de cannelles
  • 1 gousse de vanille
  • 1 Litre d’eau gazeuse

En option :

  • 1 Larme eau de vie et/ou
  • 1 Larme Cognac et/ou
  • ou tout autre liqueur

Préparation :

  • 1/ Mettre dans le fond d’un grand récipient le sucre.
  • 2/ Ajouter le vin rouge et les fruits coupés en morceaux.
  • 3/ Ajouter les arômes (vanille, cannelle, etc...)
  • 4/ Mettre au frais et laisser macérer plusieurs heures voire 1 à 2 jours.
  • 5/ Au moment de servir incorporer l’eau de vie, l’eau gazeuse, les glaçons.
  • 6/ Servir dans des verres givrés.

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