Состав:
Тесто:
- 250 гр. сливочного масла (или маргарина)
- 400 гр.муки
- 100 гр сахара
- 1/2 ч. ложки соды (гашеной) или химические дрожжи
Начинка:
- Нутелла
или - Вареная сгущенки с / без грецких орехов
Дополнительные аксесуары :
Приготовление орешков :
- Сделать тесто, смешав размягченное масло, сметану, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, и муку. Должно получиться мягкое тесто:
- Сделать маленькие шарики из теста:
- Переложить тесто в орешницу.
- Закрыть и выпекать до золотисто-коричневого цвета
- Высыпать готовые скорлупки в миску. Когда немного остынут, аккуратно обломать лишние края, если они есть.
- Скорлупки наполнить кремом (без горки) и соединить между собой.
результат :
