Ingrédients :
- 200g de pistoles de chocolat blanc
- 200g de crème liquide
- 100g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 100g de sucre
- une larme de grand marnier
- 2 œufs
Préparation :
- porter la crème à ébullition
- verser les pistoles de chocolat blanc et remuer jusqu’à avoir un mélange homogène,
- enlever le mélange du feu,
- fouetter le sucre et les œufs,
- ajouter le mélange crème/chocolat tout en remuant,
- ajouter la farine et la levure toujours en remuant.
- Enfourner à 200/220°C entre 8 et 12 minutes.