Ингредиенты :
- 4 моркови
- 4 лука-порея
- 1 большая луковица
Оливковое масло * - Соевый соус
Подготовка:
- Нарезанный лук мелкими кубиками,
- Нарежьте лук-порей и тертую морковь,
- Соте лук в небольшом количестве оливкового масла без окраски
- Добавить лук-порей и морковь, накрыть крышкой и дать тушить в течение нескольких минут, периодически помешивая.
- После приготовления по своему вкусу посыпать щедро с соевым соусом, хорошо перемешайте и подавайте овощи.