Тушеные лук, лук-порей и морковь

Эта статья на разных языках: [français] [русский]

Ингредиенты :

  • 4 моркови
  • 4 лука-порея
  • 1 большая луковица
    - Оливковое масло *
  • Соевый соус

Подготовка:

  • Нарезанный лук мелкими кубиками,
  • Нарежьте лук-порей и тертую морковь,
  • Соте лук в небольшом количестве оливкового масла без окраски
  • Добавить лук-порей и морковь, накрыть крышкой и дать тушить в течение нескольких минут, периодически помешивая.
  • После приготовления по своему вкусу посыпать щедро с соевым соусом, хорошо перемешайте и подавайте овощи.

Design Cielart.com - Photos Avignon-photo.com