Яичница с помидорами

Эта статья на разных языках: [français] [русский]

Ингредиенты:

  • 1 Кг томатов
  • 4 зеленых перца
  • 2 типа лука
  • 2 Зубчика чеснока
  • 6 яиц
  • соль
  • перчить
  • 150 Грамм ветчины Байонны со свиной кожей

Приемы:

  • очистите и épépiner томаты
  • вымойте и épépinez перцы, прервите на тонкие ремешки
  • очистите и разрубите лук и чеснок
  • прервите жир ветчины на маленькие наперстки,
  • заставленные их тихо расплавлять в сковороду затем добавьте лук и чеснок, позвольте таять тихо в течение нескольких минут,
  • присоедините ремешки перцев и томаты,
  • приправьте наполовину покрываешь и позволяешь вариться в течение приблизительно 30 минут.
  • тогда присоедините легко сразившиеся яйца и двиньте в течение нескольких минут, до тех пор, пока он были взяты.
  • вы можете засовывать также обычный омлет со смесью овощей прежде чем его свертывать.
  • пользуется сопровожденный одним, отличись немного густая ветчины Байонны.

Design Cielart.com - Photos Avignon-photo.com