Вафля

Эта статья на разных языках: [français] [русский]

Ингредиенты:

  • 500 Грамм муки
  • 5 яиц
  • 125 Грамм масла
  • 100 Грамм сахара
  • 1 Пакеты ванильного сахара
  • 1 Пакеты химического разрыхлителя теста
  • 70 Сантилитров молока
  • 1 Щепотка соли

Приемы:

  • В центре, добавлять желтки яиц, сахар, 1 щепотка соли, ванильный сахар и дрожжи.
  • К тому же, расплавить масло в умеренном огне в маленькой кастрюле.
  • Добавлять эту смесь к массе и двигать в течение нескольких минут.
  • Pour заканчивать добавлять остуженное молоко и пиво / сидр или что-нибудь и смешиваться до приобретения гладкой и однородной массы.
  • Включать белых предварительно, с которыми сражаются на снегу.
  • Позволять отдыхать в течение 1 часа покрывая тряпкой.
  • Смазывать вафельницу и ее заставлять нагревать.
  • Когда он очень тепл, выплачивать массу наверх и готовить вафлю 3 минуты максимально.
  • не поддерживать вафельницу насильно закрытой, так как, когда масса варится, она поднимается и увеличивается на объем.
  • Посыпать сахаром для глазирования.
  • будучи пьющий незамедлительно, пока они хрустящие
  • Предложение: Вы можете ароматизировать массу с несколькими каплями сущности миндаля, воды цветка апельсинового дерева или корицы

Design Cielart.com - Photos Avignon-photo.com