Нем

Эта статья на разных языках: [français] [русский]

Ингредиенты:

  • 2 типа лука средство
  • 750 грамм бескостного позвоночника свиньи
  • 2 яйца
  • 500 грамм очищенных средних креветок
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 грамм вермишели сои
  • две ручки повторно гидратируемых черных грибов
  • соль / перец
  • галеты риса
Нем

Подготовка:

  • émincer тонко лук и чеснок
  • тонко разрубить позвоночник свиньи
  • прерывать креветки на 3
  • положить вермишель 4 минуты в горячую воду
  • сделать фарс со свиньей, луком, чесноком, яйцами, черными грибами, вермишелью, кусками креветки и солить / перчить.
  • заставлять размягчать галеты риса в воде прежде чем их начинять. Внимание имеет действительно свертывать для не, что рулоны открываются в течение варки.
  • погружаться в масло в 150°C обращая внимание на то, что они не открываются и до тех пор, пока они были позолочены
  • служить с салатом, мятой, nuoc mam
Нем
Нем

Design Cielart.com - Photos Avignon-photo.com