Fantôme

Ingrédients :

  • 0,5 volume d’eau de vie de poire
  • 3 volumes de vin blanc (type Gewurztraminer)
  • 1 trait de crème fraiche liquide
  • 1 trait de sirop de canne (option)

Préparation :

  • dans un shaker mélanger l’eau de vie, le vin blanc et le sirop de canne avec des glaçons
  • verser dans un verre à martini et verser un trait de crème fraiche liquide

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